• Jumat, 10 Juli 2009

    tumpeng


    warung jali-jali
    Menyediakan jasa spesial penyediaan nasi tumpeng tematik
    Kualitas Cipta Rasa & Kebersihan Terjamin Harga Terjangkau

    .Tumpeng Robyong - Tumpeng ini biasa disajikan di dalam upacara siraman
    pernikahan tradisional Jawa. Tumpeng ditempatkan dalam keranjang dengan berbagai
    jenis sayur-sayuran. Di bagian atas ditempatkan tumpeng telur, menempel,
    bawang merah dan cabai.
    * Tumpeng Nujuh Bulan - Tumpeng ini digunakan pada syukuran kehamilan tujuh
    bulan. Tumpeng putih dibuat dari beras. Selain satu kerucut besar di
    pusat, dikelilingi enam tumpeng tumpeng kecil lainnya. Normal
    disajikan di atas tampah yang dialasi daun pisang.
    * Tumpeng Pungkur - digunakan pada saat kematian seorang wanita atau orang yang
    masih lajang. Dibuat dari beras putih yang disajikan dengan lauk-pauk sayuran.
    Tumpeng kemudian dipotong dan ditempatkan dalam jarak setiap vertikal lainnya.
    * Tumpeng Putih - warna putih pada nasi putih di tradisional kesucian menjelaskan
    Java. Digunakkan untuk acara sakral.
    * Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral
    mulia. Digunakan untuk acara syukuran bahagia, seperti kelahiran,
    pernikahan, perempuan, dan sebagainya.
    * Tumpeng Nasi Uduk - Disebut juga tumpeng tasyakuran. Digunakan untuk
    Peringatan Maulud Nabi.
    * Tumpeng Seremonial / Modifikasi